Een gefrituurde Indiase cracker gemaakt van urid en rijstmeel. Geserveerd met munt en tamarinde sauzen om in te dippen
€ 1,50
Vegetable samosa, twee stuks
Gefrituurd pasteitje met een hartige vulling van gekruide aardappelen, ui, erwten en linzen
€ 7,50
Onion rings
Gefrituurde uien beignets: gesneden ui gedoopt in een beslag van kikkererwtenmeel en vervolgens gebakken
€ 7,50
Paneer pakora
Malse stukken Indiase kaas bedekt met een knapperig gekruid beslag en gefrituurd
€ 8,95
Chilli paneer
Huisgemaakte kaas gebakken met peper, ui, paprika en knoflook
€ 9,95
Voorgerechten
Geserveerd met chutney van munt en tamarinde
Hot chicken wings
Kippenvleugels gemarineerd in yoghurt met een pittige en gekruide marinade en gegrild in de kleioven
€ 9,50
Mint chicken tikka
Gemarineerde en gegrilde kip bereid met muntsaus en Indiase kruiden
€ 9,50
Mutton taas
Gegrild en gebakken lamsvlees gemarineerd in een Nepalese kruidenmarinade
€ 10,95
Seekh kebab
Malse rollen van lamsgehakt, gekruid en gegrild in de kleioven
€ 10,95
King prawn pakora, drie stuks
Tijgergarnalen bedekt met een knapperig gekruid beslag en gefrituurd
€ 11,95
Momo
Geserveerd met chutney op basis van sesam en tomaten
Vegetable momo
Gestoomde momo's gevuld met gekruide groenten
€ 18,95
Lamb momo
Gestoomde momo's, gevuld met gekruid lamsgehakt
€ 21,95
Chilli vegetable momo
Hete en pittige vegetarische of veganistische momo's gebakken met ui, paprika, tomaten en chili. Geserveerd met medium pittige momo chutney
€ 20,95
Nepalese gerechten
Geserveerd met basmatirijst
Aloo tama ra bodi
Een beroemde Nepalese curry bereid met aardappelen, bamboescheuten en zwarte ogen bonen
€ 22,95
Kukhura ko masu
Kipfilet bereid met verse ui, knoflook, gember, tomaten en acht andere kruiden
€ 21,95
Lamb curry
Lamsvlees bereid met verse ui, knoflook, gember, tomaten en acht andere kruiden
€ 24,95
Malekhu fish curry
Visfilet bereid met kruiden uit het himalayagebergte en gekruid met mosterdzaad
€ 26,95
Tandoori gerechten
Alle tandoori gerechten worden vers gegrild in de traditionele kleioven. Geserveerd met basmatirijst en side dal
Paneer tikka tandoori
Indiase kaasblokjes gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en Indiase kruiden
€ 22,95
Chicken tandoori
Kippenpoten gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en een zelfgemaakt tandoori kruidenmengsel
€ 20,95
Chicken tikka tandoori
Kipfilet gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en een zelfgemaakt tandoori kruidenmengsel
€ 22,95
Garlic chicken tikka tandoori
Kipfilet gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en een zelfgemaakt tandoori kruidenmengsel
€ 22,95
Chilli chicken tikka tandoori
Heet. Kipfilet gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta, verse knoflook en een zelfgemaakt tandoori kruidenmengsel
€ 23,95
Lamb tikka tandoori
Lamsvlees gemarineerd in een yoghurt met gember-knoflookpasta en een zelfgemaakt tandoori kruidenmengsel
€ 26,95
Lamb kebab tandoori
Malse rollen van lamsgehakt, gekruid en gegrild in de kleioven
€ 26,95
King prawn tandoori
Tijgergarnalen gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en een zelfgemaakt tandoori kruidenmengsel
€ 32,95
Mixed tandoori
Gegrilde tijgergarnalen, tandoori kip, seekh kebab en lam tikka
€ 29,95
Kip curry gerechten
Geserveerd met basmatirijst
Ashoka royal thali
Chicken tikka masala, butter chicken, chicken curry, saag en Samosa. Geserveerd met basmatirijst
€ 31,95
Chicken tikka masala
Gegrilde kipfilet bereid in mild gekruide currysaus met verse knoflook, tomaten en ui
€ 24,95
Butter chicken
Gegrilde kipfilet bereid in een romige currysaus van room, kokos en diverse soorten noten
€ 23,95
Chicken tikka korma
Kipfilet bereid in een romige currysaus van room, kokos en diverse soorten noten
€ 24,95
Chicken tikka saag
Kipfilet en spinazie bereid in een mild gekruide currysaus met knoflook
€ 22,95
Chicken tikka karahi
Kipfilet bereid in een gekruide currysaus met verse ui, tomaten en paprika
€ 22,95
Chicken madras
Heet. Kipfilet bereid in een gekruide currysaus met kokos en hete specerijen uit Zuid-India
€ 22,95
Chicken vindaloo
Extra heet. Kipfilet bereid in een gekruide currysaus met kokos en zeer hete specerijen uit Zuid-India
€ 22,95
Lams curry gerechten
Geserveerd met basmatirijst
Lamb masala
Lamsvlees bereid in een mild gekruide currysaus met verse knoflook, tomaten en ui
€ 25,95
Lamb korma
Lamsvlees bereid in een romige currysaus van room, kokos en diverse soorten noten
€ 27,95
Lamb saag
Lamsvlees en spinazie bereid in een mild gekruide currysaus met knoflook
€ 26,95
Lamb karahi
Lamsvlees bereid in een gekruide currysaus met verse ui, tomaten en paprika
€ 26,95
Lamb madras
Heet. Lamsvlees bereid in een gekruide currysaus met kokos en hete specerijen uit Zuid-India
€ 26,95
Lamb vindaloo
Extra heet. Lamsvlees bereid in een gekruide currysaus met kokos en zeer hete specerijen uit Zuid-India
€ 26,95
Zeevrucht gerechten
Geserveerd met basmatirijst
Fish madras
Madras. Visfilet bereid in een gekruide currysaus met kokos en zeer pikante specerijen uit Zuid-India
€ 28,95
Prawn masala
Garnalen bereid in een mild gekruide currysaus met tomaten, paprika en ui
€ 28,95
Prawn jalfrezi
Garnalen bereid in de geheime saus van de chef met verse knoflook, ui, paprika, tomaten, peper en citroensap
€ 28,95
Vegetarische en veganistische gerechten
Geserveerd met basmatirijst
Malai kofta
Malse rollen van geraspte paneer met noten bereid in een romige currysaus
€ 23,95
Shahi paneer
Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in een goudkleurige romige currysaus met boter
€ 23,95
Paneer korma
Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in een romige currysaus van room, kokos en diverse soorten noten
€ 23,95
Vegetable korma
Seizoensgroenten bereid in een romige currysaus van room, kokos en verschillende soorten noten
€ 23,95
Paneer butter masala
Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in een mild gekruide currysaus met verse tomaten en ui
€ 23,95
Paneer karahi
Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in een gekruide currysaus met verse ui, tomaten, paprika
€ 22,95
Palak paneer
Indiase kaas bereid in een gekruide currysaus met spinazie en mild geurige kruiden
€ 22,95
Mixed vegetables
Verse seizoensgroenten bereid in een mild gekruide currysaus met ui en tomaten.
€ 22,95
Bhindi masala
Okra bereid met verse ui, tomaten, knoflook en gember
€ 21,95
Daal tarka
Indiase gele linzen bereid met boter en verse knoflook, ui en tomaten
€ 19,95
Chana masala
Indiase kikkererwten bereid in een mild gekruide currysaus met verse knoflook, ui en tomaten
€ 19,95
Dal makhani
Urid bonen, rode kidney bonen en gele spliterwten allemaal samen bereid met melk en roomboter
€ 22,95
Biryani gerechten
Geserveerd met raita
Vegetable biryani
Verse seizoensgroenten bereid met basmatirijst in combinatie met noten en kruiden
€ 22,95
Chicken biryani
Kipfilet bereid met basmatirijst in combinatie met noten en kruiden
€ 23,95
Lamb biryani
Lamsvlees bereid met basmatirijst in combinatie met noten en kruiden.
€ 26,95
Prawn biryani
Garnalen bereid met basmatirijst in combinatie met noten en kruiden
€ 29,95
Mixed biryani
Garnalen, lamsvlees en kip bereid met basmatirijst in combinatie met noten en kruiden
€ 28,95
Naan en roti
Al onze naan en roti worden vers gebakken in de traditionele kleioven
Plain naan
€ 3,95
Butter naan
Indiaas zacht wit brood dat uit meerdere lagen bestaat, met boter
€ 4,95
Garlic naan
Indiaas zacht wit brood gevuld met kaas
€ 4,95
Cheese naan
Indiaas zacht wit brood gevuld met kaas
€ 5,50
Peshwari naan
Indiaas zacht wit brood gevuld met diverse soorten noten, kokos, rozijnen en cashewnoten
€ 5,50
Mixed naan
Indiaas wit brood gevuld met kaas en knoflook
€ 5,50
Keema naan
Indiaas wit brood gevuld met gekruid lamsgehakt
€ 5,50
Tandoori roti
Indiaas volkoren bruin brood
€ 3,95
Paratha
Indiaas bruin brood bestaande uit meerdere lagen met boter
€ 4,95
Methi paratha
Indiaas bruin brood bestaande uit meerdere lagen belegd met Indiase fenegriek
€ 4,95
Extra's
Egg fried rice
Basmatirijst bereid met ei en kruiden
€ 10,95
Keema pulao
Basmatirijst bereid met lamsgehakt en kruiden
€ 11,25
French fries
Huisgemaakte frites
€ 4,95
Raita
Yoghurtsaus bereid met komkommer, tomaat en kruiden
€ 3,95
Mango chutney
Indiaas atjar
€ 1,95
Mixed pickle
€ 1,95
Nagerechten
Gulab jamun
Een exotische lekkernij. Zoete gefrituurde balletjes op basis van melk, gedoopt in een warme suikerstroop
€ 6,95
Kulfi
Zelfgemaakt ijs
€ 7,50
Khir
Zelfgemaakte rijstpudding
€ 6,95
Frisdranken
Mango lassi
€ 3,95
0,33l
Coca-Cola
€ 2,00
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola Zero
33cl
€ 2,00
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
Fanta orange
€ 2,00
7UP
€ 2,50
0,2l
Ice Tea Lemon
€ 2,25
Bieren
Heineken Premium Pilsener Beer 330ml
+18
Blik
€ 2,50
5% vol
King Fisher Indian beer
+18
33cl
€ 2,95
38% vol
Cobra beer
+18
Indiaas pils 33cl
€ 2,95
5% vol
Wijnen
Sula Chenin Blanc
+18
Witte wijn, India. Een verfrissende en makkelijk drinkbare witte wijn met wat restsuiker, waardoor het een lichte zoetheid krijgt. Evenwichtig door zijn zuurgraad
€ 21,95
12% vol
Hans Greyl Sauvignon Blanc
+18
Witte wijn, Nieuw-Zeeland. Hans Greyl Sauvignon Blanc is een maatstaf voor de expressieve, gedurfde stijl van de regio Marlborough. Verse kruidenaroma's en smaken zijn perfect gebalanceerd door tropisch fruit zoals rijpe guave en passievrucht
€ 24,95
13% vol
Dumanet Réserve Chardonnay
+18
Witte wijn, Frankrijk. Deze volle chardonnay onderscheidt zich door de essentiële elementen van een genotswijn: een aantrekkelijke, heldere strogele kleur. De geur is krachtig, houtachtig en met boterige tonen. Bij het proeven is hij heerlijk vol en zacht met een aangename frisheid. Het is de weelde die opvalt, een mooie aanwezigheid van vanille en geel fruit
€ 29,95
14% vol
Domaine du Tariquet Les Premières Grives
+18
Witte wijn, Frankrijk. Deze gastronomische wijn is rijk aan geur maar ook fris. In de smaak is er een duidelijke zoetheid door nectarine, mango, appel, citrus en meloen aanwezig. De frisheid, elegantie en mooie zuren maken deze wijn compleet
€ 34,95
11% vol
Italo Cescon Pinot Grigio
+18
Witte wijn, Italië. Intense, aanhoudende geuren van nootmuskaat en vanille met vleugjes perzik en acaciabloesem. Droog, knapperig, kruidig en exotisch met veel rondheid en mango- en ananassmaak in de afdronk
€ 37,95
13% vol
Jose Pariente Verdejo
+18
Witte wijn, Spanje. Zeer intense, elegante, frisse en complexe wijn met een uitgesproken fruitige toon die het bereik van wit fruit zoals peer en perzik, citrus en passievrucht omspant. Vleugjes venkel en garrigue met een basis van balsamico en anijs worden waargenomen
€ 39,95
13% vol
Barone di Serramarrocco Quojane di Serramarrocco Italy
+18
Witte wijn, Italië. Een unieke wijn uit Sicilië. Gevinifeerd als droge wijn wordt Quojane di Serramarrocco 100% gemaakt van de lokale druif Zibibbo. De wijn is droog, rijk, geurig en vol superrijp wit en tropisch fruit en forale accenten van oranjebloesem
€ 44,95
13% vol
Château Purcari Traminer de Purcari
+18
Witte wijn, Moldavië. Traminer de Purcari is een witte wijn gemaakt van de nobele druif van Traminer, die zich onderscheidt door zijn unieke, fruitige en extreem zachte smaak, met subtiele tonen van jasmijn. Het onthult een onderscheidend aroma van late rozen, lychee, sinaasappelschil en kruiden, gevolgd door een lange, fluweelzachte afdronk
€ 49,95
14% vol
Donnafugata Ben Ryé Passito Di Pantelleria
+18
0,375L. Witte wijn, Italië. Deze after-dinner wijn biedt een buitengewoon rijk boeket met uitstekende aroma's verkregen uit abrikozen en sinaasappelschil. Het presenteert delicate hints van mediterrane struikgewas zoals tijm en rozemarijn. De smaak is zeer fris en intens, de zoetheid perfect in evenwicht, gevolgd door een lange en fijne aanwezigheid
€ 64,95
15% vol
Knipser Laumersheim Halbstück Riesling
+18
Witte wijn, Duitsland. Knipser Riesling heeft een delicaat kruidige geur met tonen van bijenwas, gele appel en balsamico van roze pompelmoes. De beste balans, rijp fruit met tonen van mirabelpruimen en pomelo onderlegd met mineraliteit en delicate fenolen. Zeer geconcentreerd, serieus, diep en lang
€ 79,95
14% vol
Sula Zinfandel
+18
Rode wijn, India. Royaal, fruitig en speels, deze Zinfandel is een gestructureerde en uitgebalanceerde wijn, ondersteund door zijn heerlijke tonen van pruimen en donkere bessen
€ 24,95
14% vol
Langmeil Steadfast Shiraz Cabernet
+18
Rode wijn, Australië. Deze premium wijn is een blend van Shiraz en Cabernet en is heerlijk fluweelzacht in de mond. Medium-bodied met rijpe en sappige bessen, in evenwicht gehouden door hartige hints van olijven en kruiden
€ 29,95
15% vol
Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone
+18
Rode wijn, Italië. Sangiovese Enigma Biscardo is een mysterieuze wijn uit de late oogst. Hij wordt uitsluitend gemaakt met moderne wijnbereidingstechnieken. Natuurlijke suikerresiduen worden verkregen door de gisting bij lage temperaturen te onderbreken. Een historische en innovatieve wijn met een intense zwarte kleur met natuurlijke en harmonieuze aroma's van rood fruit en zwarte bessen
€ 34,95
15% vol
Chateau Purcari Negru de Purcari
+18
Rode wijn, Moldavië. De koning van de Moldavische wijn. Edel, elegant en rijk. Een bom van sensuele, diepe en fluweelzachte gunst met rijp fruit, fgs, geroosterde hazelnoot, chocolade en vanille. Een verrassend einde met een verleidelijk lange afdronk
€ 49,95
12% vol
Alpasión Grand Petit Verdot
+18
Rode wijn, Argentinië. Een intense maar evenwichtige wijn met tien maanden houtrijping. Aroma's van chocolade, kers, peper en tijm vallen op en tonen een opmerkelijke passage door Franse vaten in Bordeaux-stijl. Romig, sappig en fruitig in de mond met kruidigheid en zuurgraad in balans. Lange afdronk met een mooie gerookte toets
€ 49,95
13% vol
San Marzano 60 Sessantanni Primitivo di Manduria
+18
Rode wijn, Italië. De topwijn van San Marzano, van hun oudste en beste wijnstokken. Een luxe, intense en voortreffelijke primitivo. Met fruitige aroma's van kersen, pruimen, licht gekruid met elementen van tabak. Een volle, zachte wijn met fijne tannines
€ 59,95
15% vol
Zenato Amarone della Valpolicella Classico
+18
Rode wijn, Italië. De absolute parel van Valpolicella, gemaakt van alleen de allerbeste druiven: Corvina, Rondinella, Oselta en Kroatische druiven van uitzonderlijk goede oogsten. Een rijke, droge majestueuze, intense en etherische wijn met tonen van laurier en gedistilleerde kersen
€ 74,95
15% vol
Château La Nerthe Châteauneuf du Pape Rouge
+18
Rode wijn, Frankrijk. De uitgebalanceerde maar intense mix van Grenache, Syrah, Mourvedre en Kaneel geeft een diepe, donkere, rijke, fruitige, vette en ongelooflijk volle rouge. Het intense boeket onthult aroma's van zwarte thee, kersen en wilde aardbeien met tonen van zachte kruiden en garrigue
€ 84,95
15% vol
Hans Greyl Blush
+18
Rosé, Nieuw-Zeeland. De heerlijke geur van kruisbes en citrus, die zo kenmerkend is voor een Nieuw-Zeelandse Sauvignon, maakt dat je meteen een slokje wilt nemen. De smaak is knapperig fris met appel, citrus, perzik, mango en abrikoos
€ 29,95
13% vol
770 Miles Zinfandel Rosé
+18
Rosé, De Verenigde Staten. Extreem soepele wijn. Deze wijn biedt heerlijke aroma's van rode bessen gecombineerd met hints van citrusfruit. Rijp en fruitig in de mond, fris en levendig met een aantrekkelijk aroma van aardbeien en room en een knapperige, sappige afdronk
€ 29,95
11% vol
Puglia Pop Triglia Negroamaro Rosato
+18
Rosé, Italië. De Triglia heeft een mooie zachtroze kleur. Een elegante geur met tonen van rijp fruit zoals kers, aardbei, framboos en roze pompelmoes in een delicate geur van wilde roos en rode geranium op een balsamico-achtergrond. In de mond is hij fris, sappig en fruitig. Het roze fruit wordt afgerond door een lange en frisse zuurgraad, versterkt door een zacht hartig aroma
€ 54,95
13% vol
Minuty Rosé et Or
+18
Rosé, Frankrijk. Een levendige, expressieve rosé die pittige aroma's combineert met een intense frisheid waardoor het fruit de wijn volledig kan belichamen. Het biedt scherpe tonen van citrusfruit en witte bloemen in de neus en uitzonderlijke frisheid en fnesses met tonen van roze pompelmoes en witte perzik
€ 59,95
13% vol
Bottega Prosecco Gold
+18
Prosecco, Italië. Heldere, strogele, delicate en aanhoudende perlage. Typisch en verfijnd met fruitige groene appels, peer, citrusvruchten en tonen van witte bloemen, acacia, blauweregen en lelietje-van-dalen. Salie en kruiden in de afdronk
€ 54,95
11% vol
Col Vetoraz Valdobbiadene Cartizze Superiore
+18
Prosecco, Italië. Stralend zilvergrijs met aanhoudende perlage. Met de geur van frisse groene appel, geurige witte bloemen en een uitnodigend vleugje jonge ananas. Evenwichtig, sappig en helder in de mond. Een afwisselende smaakervaring, licht en elegant. Een echte klassieker
€ 59,95
12% vol
Segura Viudas Cava Brut Reserva Heredad
+18
Cava, Spanje. Segura Viudas is strogeel van kleur, met een kleine, delicate, overvloedige mousse. De openingsaroma's zijn van rijping op de droesem, licht rokerig, met toetsen van biscuit of brood, gevolgd door hints van honing, fruit en bloemblaadjes. De smaak is uitstekend, fruitig en vol van gunst, met gedroogde vruchten van de rijping van de droesem, maar zeer elegant, waardoor de drinker een heerlijk gevoel van overvloed krijgt
€ 54,95
12% vol
Celler de Capçanes Sense Cap Cava Reserva Brut
+18
Cava, Spanje. Medium citroen met een herinnering aan hooi en gouden reflecties. Aroma's van groene appel en citroen met wat gedroogd fruit en een vleugje venkel. Zeer elegant in de mond met een karakteristieke frisheid, licht en behoorlijk verleidelijk
€ 34,95
12% vol
Raventós i Blanc Cava de Nit Rosado
+18
Cava, Spanje. Mooie sprankelende rosé met veel kwaliteit: lekker rokerige en brede geur, een vleugje mediterrane kruiden en aardbeien. Robuuste smaak met een subtiele mousse. Frisse zuren, levendigheid en bittertjes eindigen in een zachte en ronde afdronk
€ 59,95
12% vol
Moët & Chandon Impérial Brut
+18
Champagne, Frankrijk. Gemaakt van meer dan 100 verschillende wijnen. 20% tot 30% zijn reservewijnen die speciaal zijn geselecteerd om hun rijpheid, complexiteit en standvastigheid te verbeteren; de assemblage weerspiegelt de diversiteit en complementariteit van de drie druivenrassen. Het aroma is er een van groene appel en citrusfruit, frisse nuances van mineralen en witte bloemen, hints van blonde elegantie zoals brioche, granen en verse noten
€ 74,95
12% vol
R. de Ruinart Brut
+18
Champagne, Frankrijk. R' Brut wordt beoordeeld als een gevaarlijke verleider. Een fles heerlijk fruitige champagne met aroma's van wit fruit, waaronder peer en vanille, amandel en hazelnoot
€ 79,95
13% vol
Veuve Clicquot Yellow Label Brut
+18
Champagne, Frankrijk. Druiven van maar liefst 50 tot 60 verschillende Crus gaan naar de blending van Yellow Label. Aangename geur met wit fruit, rozijnen, maar ook briochecake en vanille. In de mond een perfecte balans tussen fruitige aroma's en de rokerige tonen als gevolg van de lange rijping in de fles
